原料：菠菜汁，低筋面粉，泡打粉，鸡蛋4枚，白砂糖，牛奶，玉米油
我的做法：
1 准备所有食材，菠菜汁，低筋面粉，泡打粉，鸡蛋4枚，白砂糖，牛奶，玉米油
2 将蛋清蛋黄分离，分别打入无油无水的容器中
3 蛋黄中加入白砂糖，牛奶，玉米油翻拌均匀
4 加入菠菜汁
5 翻拌均匀
6 筛入混合后的低筋面粉和泡打粉
7 上下翻拌均匀
8 蛋清中加入几滴白醋，用打蛋器打发，过程中分3次加入白砂糖
9 将1/3的打发蛋清倒入蛋黄糊中
10 上下翻拌均匀
11 再将剩余的2/3打发蛋清倒入蛋黄糊中
12 再次上下翻拌均匀
13 倒入长方形蛋糕模具中
14 入烤箱，160度，上下火，50分钟
15 烤好后立即倒扣在晾架上，晾凉后脱模
16 切块
