简单美味快手菜——素炒黄瓜洋葱

郁金香茗

2012/4/13 14:55

周末起个早，吃过早餐出去走走，很多人都在进行着自己的锻炼。很想开始一种新的生活，锻炼身体就是其中之一，所以我想找到适合自己的锻炼方式。看见广场上锻炼的人们，我也很想加入，却只在边上看着想着，哪一天我也能过上这样悠闲又有活力的生活。现在的工作、生活真是糟透了。。。很想逃离，却还犹豫。。。好想有人能推我一把，再或者一觉醒来一切都好起来。希望每天清晨都能看见明媚的阳光，看见阳光透过窗帘照进屋子，照到我们的身上。然后美好的一天就从这一缕阳光开始。。。

洋葱和黄瓜的搭配是在文怡博客中看到的，没曾想这个搭配真的很好吃哦。。。。

不要肉肉的美食，向喜欢吃素菜的童鞋推荐哈。。。

食材：黄瓜2根，洋葱1小个，青红椒各2个

调料：葱、姜、蒜、花椒粒、盐、生抽、鸡精。

1、准备好食材；

2、洋葱切丝；

3、黄瓜切菱形片，青红椒切小块；

4、葱姜蒜切自己喜欢的形状。

5、油烧热后放几粒花椒粒炸香后捞出花椒粒；

6、葱姜蒜炒香；

7、倒入洋葱丝翻炒

8、倒入黄瓜片和青红椒翻炒均匀，倒入少量生抽和盐调味，最后放鸡精调味即可。

小贴士：很多人在切洋葱时都会辣的流眼泪，据说是切洋葱时在旁边放一碗水会或口中含一口水会减轻这种不适感，我没试过哈，不过切一个洋葱我还不至于辣得流泪哈。。。

郁金香茗的日志

美食天下首页