苹果瘦肉汤---爱我，就大声说出来

苹果瘦肉汤

儿子长大了，到了反叛期的他的性格开始有点内敛，不太轻易表达他的感觉，那怕是对他最疼爱的人。

前几天小女儿又感冒了，凌晨2点多的时候开始发烧，40度，我担心地乱了套，给她吃了退烧药后，赶忙背着她往医院跑，在出门的时候，她哥哥醒了，看着我惊慌的样子，儿子知道他妹妹肯定又发烧了，儿子嘴巴动了动，似乎想说些什么，但又收住了，我匆忙地看了他一眼，丢下一句，我要带妹妹去医院，你自己照顾好自己，回去睡觉哈。然后就出门了，儿子跟着来到门口，眼里充满了焦虑，一副欲言又止的样子。

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从医院回来时，大老远就看到儿子站在门口，当他看到他妹妹说，用手轻轻抚摸一下他妹妹的脸蛋，说了一声“丑八怪，好点吗？”，儿子就是这样，从来不会轻易表达他的关心和牵挂。

对于儿子这种内敛的性格，我是有点担忧的，所以经常跟他开玩笑说，爱我，就大声说出来。

这汤是前几天煲的，有清润美颜的功效，汤中的苹果能生津除烦、开胃和脾，尤其适合感冒后的小朋友。

材料：

苹果  ……  2只

瘦肉  ……  500克

蜜枣  ……  2个

姜    ……  2片

做法：

吃的时候，按个人口味加点盐。

苹果去皮后容易氧化发黑，可以用淡水泡浸至使用前再捞起。