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正宗韩式香肠泡菜汤饭

自己生活 发布于 2012/4/14 06:50

我一直都超爱吃韩国料理。最近,我的一个韩国好朋友叫我做了一道正宗的香肠泡菜汤饭,我一吃,立刻爱上这个味道,希望赶快分享给大家哦~

食材准备:

         韩式豆瓣酱、辣酱

         香肠、金针菇、冻豆腐(比较易入味)、葱、蒜泥(我没放,不过放了味道更佳哦),香油。

因为韩式豆瓣酱已经很咸了,就不用放盐了。

准备一个小锅,放进一碗水,再凉水放入韩式豆瓣酱与凉水一起滚开

等水开了以后,依次放入食材与韩式辣酱

最好放入点泡菜汤,最后加香油,然后盖上盖子煮一会。因为所有食材都非常易熟,所以基本上等水再开一滚就算好了。


最后,把做好的汤放进准备好的米饭碗中,撒上点芝麻就完成了!

大家快自己尝试做一下吧,很美味的哦~

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