材料:小白菜、蒜头调料:盐、鸡精做法:(1)将小白菜洗净捞出,放在案板上切开,待用。
(2)将蒜头放在案板上剁碎,待用。
(3)烧锅倒油烧热,下入蒜头爆香。
(4)接着,合入小白菜翻炒翻炒至断生。
(5)然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。