菠萝咕噜肉_这一季不容错过的--菠萝咕噜肉_日志

现在水果店里，菠萝好多，每次我都买来当晚餐，这次留了半个做道菜，虽然以前也做过，但都没有拍过图片，这次拍了，还忘记拍放里脊肉的那一步，就是这样，事一多，我就丢三落四的。

材料：菠萝、青红椒、里脊肉

调料：番茄酱、白糖、料酒，生粉，盐，胡椒粉，面粉

作法1：菠萝，青红椒洗净改刀，青红椒焯水备用

作法2：猪里脊肉改成小块，加入料酒，生粉，盐，胡椒粉，腌制十分钟，然后加入少许面粉，拌匀，让腌好的肉上，都粘上面粉

作法3：将裹好的里脊肉入油锅里炸，要炸两次，第一次，锅8成热的时候放入肉，炸透，第二次，将用大锅，将肉粘到自己想到的金黄；肉炸的时候，可以把酱汁调好，碗里放入番茄酱、白糖、少

作法4：在锅中加入少许的油，放入菠萝、青红椒，稍微翻炒一下，然后加入调好的酱汁，再放入炸好的里脊肉（忙的忘记拍放肉的那一步了），翻炒一下，让肉上也粘满酱汁，然后，大火收汁即

这一季不容错过的--菠萝咕噜肉