我家的家常小菜我来做~~~~~~泡椒牛蛙（山寨版）

材料：牛蛙（已杀）、米辣泡椒、红泡椒、姜片、蒜头
调料：啤酒、生抽、盐、白糖
做法：（1）将已杀的牛蛙洗净，放在案板上剁成小块，待用

      （2）烧锅倒油烧热，下入姜片、蒜头爆香。  

      （3）随后，下入牛蛙翻炒翻炒。

      （4）接着，倒入半罐啤酒煮开，煮上一会儿。

      （5）然后，加点生抽、盐翻炒一下。

      （6）最后，合入泡椒，加点白糖炒匀，即可。