材料:纯牛奶200ML装5袋,川绣乳酸菌粉一小袋(1G)
工具:酸奶机
把牛奶倒入用热水消完毒的酸奶杯中,倒入乳酸菌,彻底搅拌均匀,要不然出来后会有颗粒感
酸奶机外层加入适量的温水,把酸奶杯翻入酸奶机内,盖好外盖,系统默认时间是8小时,第一次做,我没有减少时间,到最后还剩1个多小时的时候,我打开盖子看了一下,已经可以了,其实7个小时左右就可以了
做好的酸牛奶加点糖或者是蜂蜜,我加完糖又加了点蓝莓酱做了点点缀
挖起一勺浓浓的入口即化超好吃
桐妈小贴士:
1.所有接触酸牛奶的器具都要经过沸水消毒杀菌,这样才能保证酸牛奶做成功和延长保质期。
2.做完之后要放在冰箱冷藏室内,这样能保证酸牛奶的口感,最好在三天之内饮用完,因为自 制的酸牛奶的最佳饮用时期就是三天内。