很喜欢吃香蕉,记得刚来云南时,学校周边的水果摊一公斤就一块五、两块,可把我乐呵的
那时候只要一上街就会买回来两大串也就几块钱,一个宿舍就很开心地都可以当饭吃了。
到现在虽然香蕉也涨价了,涨到3-4块一公斤,但是应当还是比很多地方便宜的。
今天第一次做了这个香蕉奶昔,感觉很好。
比外面冷饮店买的一杯七八块钱的实惠多了,而且味道也很赞哦!
香蕉奶昔
材料:香蕉两根、纯牛奶一杯(约150ml)
工具:搅拌机
步骤:
香蕉去皮。(嘿嘿,这个香蕉虽然皮带着黑点,但是熟透了的哦,很香了。)
香蕉切成小块备用。
将切好的香蕉块放入搅拌杯中。(搅拌机是带过滤网的,之前做过豆浆、西瓜汁,某人说用了过滤网精华都在过滤网里头了太浪费了,于是今天就把过滤网拿掉了。)
把牛奶倒入搅拌杯。
盖上盖子,插上电源准备搅拌。
搅拌机开始工作了。
断断续续搅拌两三次,每次十几秒,香蕉变细腻了。
搅好的香蕉奶昔倒在杯中即可饮用。
香蕉奶昔
第一次做香蕉奶昔,感觉很不错,当然要是加过滤网的话口感一定更好。
香蕉奶昔喝起来香味很浓郁,但是我感觉颜色就比外面的差了。
不知道是不是香蕉氧化得快,颜色没有冷饮店的漂亮。
当然也不知道冷饮店的奶香是不是加过其他的东西才使颜色保持得好。
熟透的香蕉本身就很甜了,当然如果你是很喜欢甜的话还可以适量地加点蜂蜜哦!