主料:玉米 小半碗(爆米花专用玉米)
配料:白糖 20克 抹茶 5克
做法:
1、2、3、4、准备好原料,把玉米放入水中洗干净。锅烧热入油放入玉米炒一炒。盖上盖子,大火加热让玉米在锅中跳舞,爆好后关火备用。(中间不要打开盖子,否则玉米就会天女散花)
5、6、炒锅烧热加入少许热水,放入糖和抹茶,用勺子搅拌稍粘,改小火,加入爆米花拌匀出锅。
注意:喜欢口味重点的配料可以多加点。