做法:
1.青菜,胡萝卜用料理机打成浆,各加入面粉内揉成绿色和红色的面团,静置三十分钟醒一下;
2.海白虾切段加胡椒粉腌,鸡蛋打液;
3.把蛋液炒成碎花状,备用,油锅下虾段炒熟后加热水,煮开下鸡蛋花;
4.将面团剪成小鱼状入锅,煮熟后下青菜和胡萝卜,调味就可以吃了。
5.剩下的面团继续剪成小鱼状,放入面粉防止其粘连,放入冻箱可以下次吃。
一口一个还是一口两个呢?