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小米南瓜红枣粥 。

放逐的青春 发布于 2012/4/19 14:52
一款很养胃的粥

此粥颜色浓郁,气味香甜,营养丰富

寒冷的冬季,一碗喝下去,暖人心脾

略加红糖,也可作为闲时的一道甜品

小米富含B族维生素,有健胃、开胃之效

小米粥营养之丰富,有“代参汤”的美称

而南瓜不仅可以保护胃黏膜,促进溃疡的愈合

还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,以助消化

 
 
 
 
 
 
 
原料:小米,南瓜
配料:红枣

 

 

 

 

 
 
做法
 
1:小米淘洗干净,放入锅中,加适量温水大火煮开
2:南瓜削皮洗净切丁,红枣洗净切开备用
3:小米煮开后撇去浮沫,倒入南瓜丁大火煮
4:煮到南瓜变软米粥粘稠时倒入红枣煮5分钟即可
 
 
小唠叨:
煮粥过程中一般不加水,若嫌水放少了,也要添加开水
粥的稀稠度根据自己的口味来定
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