材料:黑木耳(已泡发)、莴笋、腊肠
调料:盐、鸡精
做法:(1)将已泡发的黑木耳去蒂、撕成小块洗净,捞出待用,
(2)将莴笋用清水淋一下,放在案板上切成片,待用。
(3)将腊肠用清水淋一下,放在案板上切成片,待用。
(4)烧锅倒油烧热,下入捞出翻炒一下。
(5)接着,合入黑木耳翻炒翻炒。
(6)然后,合入莴笋,加少许水翻炒翻炒至莴笋断生。
(7)最后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。