日志
搜索

幸福美食:吃出幸福味道的可乐鸡翅中

幸福美食X 发布于 2012/4/19 18:31

这是俺家小女儿幸福和她姐姐都喜欢吃的一道菜,也是我经常给她们姐俩做的一道必备菜品,姐俩每次都吃的盘底朝天,我自认为比饭店做的好多了!在这里把我做的可乐鸡翅和大家做一个分享!

今日食材:1、主料:鸡翅中1900克、

2、配料:葱、姜、蒜15

3、调料:味达美酱油30克、冰糖30克、可乐1500ML

制作方法:1、先把翅中入开水锅飞水,撇净血污,洗干净。

2、大葱切末、姜切丝、蒜切片

3、锅内加入少许油,放入上述葱姜蒜炒至出香味。

4、接着加入味达美酱油,爆出香味。加入鸡翅中煸炒一下,加入可乐和冰糖、

5、中火烧制约十分钟左右至汤稠浓后即可出锅装盘!

 

美食小贴士:1、做这道菜翅中一定要把血污飞水时撇净,但是翅中也不要煮太久。2、做这道菜用可乐了以后就不要加水了,否则翅中滋味会太淡。3、如果您不喜欢吃太甜的话可以不用加入冰糖了!

简简单单的一道菜,就把小孩子给满足了!其实生活就是这么简单,只要你用心去做,一定会发现不一样的美丽!

下一篇

幸福美食X的日志

美食天下首页