猪里脊肉切片
菜花切小朵、热水淖一下、凉水过凉、沥干水
黄瓜切菱形片、辣椒木耳切小块
锅中放油烧热,放入葱、姜末、蒜片煸香,放入肉片爆炒,再放入酱油、醋炒一下
放入全部食材爆炒
放入盐、鸡精、料酒、白糖、甜酱炒匀
淋上香油,出锅装盘