哈哈,翡翠其实是荷兰小青瓜哦。来一块翡翠尝尝吧。这汤做起来实在是太简单,味道还是不错的。
---------------- 金针菇翡翠蛋花汤-------------------------
【原料】 金针菇 荷兰小青瓜 鸡蛋 浓汤宝

【做法】
1、金针菇去根部,洗净。小青瓜斜切成薄片。鸡蛋一个打散。
2、砂锅内放水,煮开。

3、 加入一个浓汤宝。等浓汤宝融化后就可以放喜欢的菜了。
4、 首先加入金针菇,煮开。

5、 煮开后加入小青瓜,再次煮开。
6、 鸡蛋打散。趁着里面的汤沸腾在里面画一个圈,不要用筷子搅。
7、 煮开后就可以吃了。如果你盐要放,可以调一些进去。