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【简单。汤】金针菇翡翠蛋花汤

我是依尘 发布于 2012/4/20 10:59

               哈哈,翡翠其实是荷兰小青瓜哦。来一块翡翠尝尝吧。这汤做起来实在是太简单,味道还是不错的。
 
                              ----------------   金针菇翡翠蛋花汤-------------------------
 
                               【原料】 金针菇     荷兰小青瓜      鸡蛋       浓汤宝
 

 

                          【做法】

                          1、金针菇去根部,洗净。小青瓜斜切成薄片。鸡蛋一个打散。

                          2、砂锅内放水,煮开。

 

                              3、 加入一个浓汤宝。等浓汤宝融化后就可以放喜欢的菜了。

                              4、 首先加入金针菇,煮开。

                              5、 煮开后加入小青瓜,再次煮开。
                              6、 鸡蛋打散。趁着里面的汤沸腾在里面画一个圈,不要用筷子搅。
                              7、  煮开后就可以吃了。如果你盐要放,可以调一些进去。

 

 

 

 
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