好久没吃蛋炒饭了，正好剩了点米饭，就炒了一盘。炒饭都是为了消灭剩货，所以，都是家里有什么，丢什么进去。
主料：隔夜米饭 豌豆米 鸡蛋 洋葱
配料：食用油 盐 生抽 番茄酱
1、主料准备好。
2、 鸡蛋打入碗里，放适量盐，打散。
3、洋葱切碎，洋葱当然没用完，只用了两片。
4、锅烧热，放入花生油。
5、倒入蛋液。
6、用筷子把鸡蛋搅碎，盛起备用。
7、锅里放入油，冒烟以后放入洋葱丁，炒出香味。
8、放入豌豆米。
9、把隔夜米饭放进去。
10、加入一勺生抽。
11、炒匀，再加一勺番茄酱。
12、炒匀，再加少许盐。鸡蛋已经放过盐。生抽和番茄酱都有盐味，所以放盐要慎重。
13、最后放入鸡蛋，翻炒均匀，就可以起锅了。
再来一张成品图，真希望有个大厨房啊。
