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葱爆肉

京京~ 发布于 2012/4/20 20:18
材料:猪肉,大葱
调料:盐,鸡精
做法: (1)大葱剥皮切段备用     
         (2)猪肉切成片,放小半勺盐,小半勺酱油,半勺料酒抓匀,淹20分钟
         (3)热锅入油,放入肉片翻炒至变色
         (4)在放入大葱,加半勺盐翻炒翻炒,加半勺鸡精炒几下即可
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