今日下大暴雨，忽然网络超级慢，发不了菜也评论不了日志，无聊没事干，继续做我的蛋糕，蛋糕材料家里很多存货，就是想找点东西装饰找不到，郁闷啊。
还是继续我的电饭锅版，全蛋做得很漂亮了，分蛋还感觉不够完美，就做分蛋的，还是双色的啊。
玩点特别的啊。自己的做健康，带上几块去春游，嘻嘻··
组织是不是超漂亮。
蛋糕要一刀下去切出来才漂亮呢。
有烤箱的感觉吧、
切的时候要一刀下··看都切不美了。
天气不好呢··拍出来没这么漂亮。
双色啊··哈哈··
我感觉边边的蛋糕还比较香呢。
切丑了。刚开始怕切烂，太轻手。原来蛋糕要大力切的，不能温柔啊。
材料：面粉100克，鸡蛋3个、白糖60克、玉米油30克、牛奶50克、醋几滴、盐1克，可可粉5克
1..蛋黄和蛋白分开，把蛋黄打散。
2.蛋黄加入白糖20克打至泛白。
3.加入玉米油打匀。
4.加入牛奶打匀。
5.筛入面粉。（做蛋糕钱筛一次）
6.自上而下用刮刀搅拌，搅拌成丝滑状。
7.蛋白先打出大气泡，第一次加入白糖，盐，醋。
8.继续搅打到蛋白开始变浓稠，呈较粗泡沫时，再加入1/3糖。
9.再继续搅打，到蛋白表面出现纹路的时候，加入剩下的1/3糖。继续搅打。
10.提起打蛋器还有个小小的一个稍微垂状的尖角，中性泡发，继续搅打
11.当提起打蛋器的时候，蛋白能拉出一个直立的尖角，就可以了。（今天看一下时间，几分钟就打好，今天好快啊）
12.刮三分之一蛋白到蛋黄糊自上而下用刮刀搅拌好。
13.把拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜里。
14.用橡皮刮刀彻底切拌匀，拌匀的蛋糕糊很光滑，滴落时像丝绸一样，连续而光滑。滴落还是会有痕迹，不会很快就消失。
15.把一半蛋糕糊倒入电饭锅。
16.剩下的一半筛入可可粉。
17.用橡皮刮刀彻底切拌匀，拌匀的蛋糕糊很光滑。
18.把可可蛋糕糊倒入电饭锅，抓住边缘水平向下震几下电饭锅胆，把表面的大气泡震破。
19..跳闸后，过5分钟按一下电饭锅加热，过10分钟后再按一下电饭锅加热，跳闸后再10分钟后用牙签插一下，牙签上没有面糊就可以。（这么按3次）
20.取出后，倒扣20分钟，锅有一点粘，用勺子勺一下就可以轻松脱模。
没东西装饰··好丑哇··撒糖粉老撒不匀。切开比较好看·哈哈·就是切得不够美。
日志
玩点特别的啊。自己的做健康，带上几块去春游，嘻嘻··
