枫糖海绵蛋糕

幸福的窝发布于 2012/4/21 10:57

原料低筋面粉180g 鸡蛋6个枫糖浆60ml 细砂糖100g 无盐黄油40g

做法 1 黄油隔热水融化放入枫糖浆搅拌均匀。

2 鸡蛋放入无水无油的盆中放入细砂糖隔40度热水打至粗泡，再高速打至变浓稠滴落的蛋

糊不会马上消失。

3 倒入过筛的低粉和混合融化好的黄油枫糖浆轻轻翻拌均匀，倒入烤盘轻磕几下，

烤箱预热180度，烤至15—20分钟。

幸福的窝的日志

美食天下首页