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鸡蛋嫩豆腐

林夕22589
2012/4/21 18:56

香香的鸡蛋,嫩嫩的豆腐,甜甜的白菜,给你停不了嘴的感觉……^.^

食   材:嫩豆腐(一块)   鸡蛋(2个)  红辣椒     白菜(两片) 蒜瓣   葱
调味料:生抽    红烧酱油     白糖     辣椒油     BB番茄酱
做   法:1.准备好食材和调味料
             2.葱 蒜瓣 辣椒 切好备用,白菜洗净切丝
             3.油锅烧热,煎两个荷包蛋,煎好装起
             4.豆腐切块,放去刚刚煎鸡蛋的锅中,煎成金黄
             5.煎好的豆腐放入放鸡蛋的碗中
             6.锅烧热,加一点辣椒油,放切好葱白和蒜瓣 辣酱翻炒至葱白微黄
             7.放入白菜翻炒下
             8.加一点水,加适量的盐  生抽  红烧酱油,白糖适量,BB番茄酱适量,翻炒下
             9.放入煎好的豆腐和鸡蛋,煮1-2分钟,撒上葱花就可以出锅了
 
           简简单单的食材,做出你爱吃的菜……
 
 
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