我家的家常小菜我来做~~~~~~蒜薹炒腐竹

材料：腐竹（已泡发）、蒜薹
调料：生抽、盐
做法：（1）将已泡发的腐竹冲洗一下捞出，放在案板上切成段，待用。

      （2）将蒜薹洗净捞出，放在案板上切成段，待用。

      （3）随后，将蒜薹下入沸水中焯至断生捞出，用凉水过凉，待用。

      （4）烧锅倒油烧热，下入腐竹翻炒一下。

      （5）接着，倒入一点水，加点生抽翻炒翻炒。

      （6）然后。合入蒜薹，加点盐调味炒匀，即可。