材料:糯面粉、玉米面、菜心、猪油调料:盐、鸡精做法:(1)将糯面粉和玉米面倒入大盆中。加一些水和成糯米团,待用。
(2)将菜心洗净捞出,放在案板上切开,待用。
(3)锅置火上,倒入清水,搁点猪油烧开。
(4)随后,取糯米团搓成长条,掰成小块下入锅中搅动一下煮开。
(5)接着,合入菜心煮开,煮至菜心断生。
(6)最后,加点盐、鸡精调味搅匀,即成。