材料：莴笋、油条、中翅（已洗净）、姜片调料：料酒、盐、生抽、鸡精做法：（1）将中翅放在案板上剁成块放入盘中，加点料酒、盐、生抽拌匀，待用。
（2）将油条放在案板上切开，待用。
（3）将莴笋用清水淋一下，放在案板上切成滚刀块，待用。
（4）烧锅倒油烧热，下入姜片爆香。
（5）接着，合入中翅翻炒翻炒，加一些水煮开后烧煮一会。
（6）然后，合入莴笋翻炒翻炒。
（7）最后，合入油条，加点盐、鸡精调味炒匀，即成。
日志
