2.果汁倒入锅中,然后把搅拌均匀的白砂糖和吉利丁粉混合物倒入锅中。
3.不停地搅拌果汁,防止吉利丁粉凝固。等果汁煮开,吉利丁粉溶化后关火。接着用筛子过滤放凉后,倒入有果肉的果冻杯子中,然后放入冰箱冷藏2个小时即可。
小贴士:
1.吉利丁粉与橙汁的比例是1比20。
2.吉利丁粉倒入果汁中煮的时候要不停地搅拌至溶化。不搅拌会凝固的。
3.此方法也可以做其他口味的水果果肉果冻,小孩子都很喜欢的喔!