今天的儿童美食就是猪肉脯了
这也是试用938N打蛋器的第三回会了
这次用它是直接打肉浆了
它还是这么这样滴给力
省了我不少时间及力气哦
这次选择的搅拌档数
还是经低档为准
因为我个人觉得慢功出细活
看着其他美食网友的烘焙作品
我也在口水中
看今天晚上能否有空来一份许久没DIY过的蛋糕或是面包吧
期待中。。。。。。。。。。。。
这次的猪肉脯跟传统的猪肉脯微有不同
因为我加了胡萝卜
口感上，口味上都更上丰富了
而助这二者混搭其营养也是极棒滴
送上先，希望你们喜欢
===========================
备料：猪肉，胡萝卜，芝麻
调料：酱油，料酒，蜂蜜
一：备好所作材料，猪肉跟胡萝卜剁成碎泥备用，加入适量酱油料酒提味增色。
二：胡萝卜肉泥下至蛋桶中，加入适量芝麻，低速打至胡萝卜肉泥上浆。
三：看情况加入适量淀粉水，再低速打至水跟肉的完全结合，将打好的胡萝卜肉泥，铺适量在烤油上，再盖上一烤纸，压平整备用。
四：将平整的肉片，入烤网上，刷上适量蜂蜜，烤箱调温150度，调时20分钟，二各烤制时间均为20分钟。再放凉剪成小条状即可。
日志
