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都市的快节奏，让请多人都养成了不吃早餐的习惯，或者早餐营养不够全面。
不吃早餐的坏处很多：
1、容易注意力不集中，晚餐的食物都消化了，血糖低，所以不容易集中精力
2、容易衰老，没有早餐的供给，而身体又要运作，只能消耗自身的糖和蛋白质，这样容易皮肤干哦！
3、容易引发肠炎，早上不吃，中午自然会饥饿而多吃，打乱了规律，就容易得肠炎了
4、不吃早餐容易长胖。很多人都觉得少吃一餐肯定能减肥，其实不然，因为没吃早餐，而中餐自然多吃，消化吸收不好，容易形成皮下脂肪，对减肥反而不好。
而早餐的搭配也是很重要，早餐营养含量一般要达到全天供给量的30%以上，如果中、晚餐都在外面解决的还要在早餐中适当增加热量、VB1等，最好是粗细结合，营养更加均衡。
今天做的这个快手早餐，含有粗粮、糖、牛奶，营养全面，而且是快手早餐，如果配上白粥或者牛奶就完美了！
食材：荞麦面30g,小米面30g，面粉40g
牛奶200ml，糖适量
1、将各种粉类放在一起，加入适量糖，搅均
2、慢慢加入牛奶，搅成糊
3、平底锅加热，刷上一层薄薄的油，粗粮糊用小勺放入平底锅中，摊成小圆薄饼
4、小火慢煎，一面煎至金黄，翻个面再煎二分钟左右
