春天是吃草莓的季节，它鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高，含丰富维生素C ，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。
昨天去菜场，突然发现小个的草莓比较便宜，五元一斤，就买了8元钱的做草莓酱，做出的成品颜色红润，酸酸甜甜，马上就吃了几口，接着又做了草莓味的冰淇淋，还有2瓶留着抹面包做甜点神马的，跟买的相比既好吃又划算
原料：草莓800克 糖250克 柠檬汁少许
做法：
1、草莓浸泡10分钟。
2、去掉根蒂，加入250克糖腌制1小时。
3、这时候会看到出了很多汁水，放在电磁炉上大火烧开。
4、滴入少许柠檬汁继续小火煮。
5、熬到草莓透明，汁液浓稠时即可。
