香椿季快结束了,得趁这个时候赶紧再好好美味下。香椿家人的大爱,做进蛋糕,做进面包,随意发挥,最最经典的吃法那就是最最家常的——拌豆腐啦,淡雅清香,营养丰富噢!
材料:豆腐一盒 香椿 盐 味精 香油
步骤:
1、香椿洗净用盐腌制一天;(图1)
2、盒装豆腐四边剪一小口;(图2)
3、用嘴用力一吹,豆腐完整脱落;(图3)
4、豆腐切片;(图4)
5、与香椿相伴,撒上盐、味精、香油拌匀即食。