材料:咸肉、米饭、蚕豆肉调料:鸡精做法:(1)将咸肉用清水淋一下,放在案板上切碎,待用。
(2)烧锅倒油烧热,下入咸肉和蚕豆肉翻炒翻炒。
(3)接着,倒入一些水煮开,煮至蚕豆肉断生。
(4)然后,合入米饭搅动一下煮开。
(5)最后,加点鸡精,即可。