一直以来,被韩剧里各式各样的面条深深的吸引着,炸酱面、冷面、辣白菜拉面等等,那么多看似简单却很诱人的面条,一个国家有一个国家的饮食文化,虽然我们自己做的并不见得正宗,但不是可以从中感受那份新鲜吗?无意中看见这款冰豆浆面,一款适合在夏天吃的面条,做法很简单,味道清爽极了!
【材料】:生拉面 黄瓜 熟鸡蛋 胡萝卜 冰镇豆浆 西红柿
【配料】:芝麻 盐 鸡精
【做法】:
1.熟鸡蛋去皮切半,黄瓜、胡萝卜切丝,西红柿切片
2.锅中烧开水,下入拉面,拉面煮熟快速用凉水过面
3.锅中少油放入胡萝卜快速煸炒一下
4.冰镇豆浆倒入拉面碗,调入盐、鸡精,放入过好水的拉面,摆上黄瓜丝、胡萝卜丝、熟鸡蛋、西红柿,上面撒上一大勺芝麻即可,配上一些小菜吃味道更好哦
♡吃货小贴士
打豆浆的时候放入一大勺芝麻更好