我的烤箱小甜点~~~~~~燕麦蚕豆玛芬

花鱼儿发布于 2012/4/24 22:07

材料：低粉120克、蚕豆肉75克（已淘洗）、燕麦30克、黄油50克、绵白糖50克、牛奶70克、鸡蛋1个、泡打粉1小勺、

做法：（1）将鸡蛋打入牛奶中打匀，待用。

（2）将蚕豆肉下入清水锅中，煮开至熟捞出，晾凉一下，用勺子压碎，待用。

（3）将低粉筛入大盆中，合入泡打粉和剪碎的黄油搓成屑状。

（4）随后，加入绵白糖、蚕豆肉和燕麦和匀。

（5）接着，合入牛奶蛋液拌匀，成面糊。

（6）然后，将拌好的面糊装入纸杯中。

（7）最后，进入烤箱中172度烘烤28分钟，即可。

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