【春天的故事】清炒山药

      儿子刚上幼儿园，有些上火，家里最近的伙食偏清淡，以清热去火、益气健脾的食材为主，山药就是个不错的选择，其营养价值我就不多说了，大伙肯定都知道了。小孩子脾胃娇弱，很容易脾胃不和，山药绝对是个健脾胃的宝贝，因此山药在我们家一年四季常吃不断，一般都是煮粥时加一些，以其做菜还真不多，今天试着这么清炒了一回，绝对清淡！儿子爱吃肉，这个素的不能再素的山药他却吃了不少，想来是因为我买的山药很面，和他的口味吧。这小子对于土豆、地瓜、南瓜、山药这种口感面面的食物还是比较喜欢滴。