儿时的记忆——杂蔬疙瘩汤

      在美食家看到有网友做疙瘩汤，光看名字我想又是我没见过的美食呢，看了图片和内容才知道就是我们这里的拌汤，呵呵，我们这里就叫拌汤。貌似很多地方都叫此名呢，所以为了通俗易懂我也叫它疙瘩汤。要说这疙瘩汤我真有好多年没吃过了，小时候倒是常吃的。曾经的曾经，在毛坝实习时，那个疙瘩汤真把我吃怕了，那疙瘩个个都有草莓那么大，都没煮熟就让我们吃。那会儿我真是一看到疙瘩汤就害怕，凡遇疙瘩汤我就只盛汤，不要一个疙瘩，饿了就找方便面充饥。所以在那之后我对疙瘩汤有了介蒂，多年都不再吃。这两年中公司发了面粉，LG有提出说做疙瘩汤，也被我否定。但在这里看到美食家们做的疙瘩汤我也想试试。第一次LG做时，我一再说只吃那种稀稀的，不要大疙瘩。没想到LG做得很好吃，感觉有儿时疙瘩汤的味道，我也知道从此我又爱上疙瘩汤了。