米饭、鸡蛋、香葱、冷冻什锦菜豆、黄瓜、火腿肠、盐
做法:
1、黄瓜,火腿肠切丁,香葱切片待用;
2、锅中倒入油,加入香葱爆香;
3、加入黄瓜丁,火腿肠丁和冷冻什锦炒香;
4、将米饭倒入炒开,成散粒状;
5、磕鸡蛋翻炒片刻,起锅前调入盐即可。