一个人的简单晚餐~~~~~~虾蛄炒年糕

材料：虾蛄、年糕片（已淘洗）、葱花
调料：料酒、盐、鸡精
做法：（1）将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须洗净捞出，并剪开待用。

      （2）烧锅倒油烧热，下入虾蛄，加点料酒翻炒翻炒。

      （3）随后，合入年糕片翻炒一下。

      （4）接着，加一些水翻炒翻炒至年糕变软、虾蛄变色。

      （5）然后，加点盐、鸡精调味翻炒一下。

      （6）最后，搁入葱花炒匀，即可。