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1）先准备好原材料，消化饼干我用的是桃酥代替。
2）把桃酥放进食品袋里，用擀面杖压碎。
3）将融化的黄油20g和白糖5g放入做蛋糕的底模里，铺平，压紧，放入冷冻冰柜冷冻15~20分钟，趁着这个时间我们开始进行下一步。
4）将鸡蛋打散，加入50g白糖。
5）奶油放入盆中。
6）将芝士末与鸡蛋液混合。
注意：做这个蛋糕我用了2小时，讲一下我的经验，因为做芝士蛋糕要用芝
士奶油，我只买到了奶油，所以想后期加工把芝士融合和奶油掺在一起做，所以就把芝士块隔水加热，以为他会融化成液体，结果再怎么温度高也融化不了芝士，因
为芝士根本化不了！它一遇冷马上会变成固体，想让它跟奶油混合在一起根本不可能，当时心情差到了极点，还好这个时间只持续了十几秒，灵机一动想说做不成液体就把它做成固体的最小化，所以赶紧找出榨汁机，把芝士块放进去炸成了粉末，然后把它放入鸡蛋液里混合，再一起跟奶油混合，芝士奶油就这么诞生啦！！！！！！！！！！！
嗯，所以，过程很快乐，最终看到芝士蛋糕的时候，才明白这就是幸福啊~~
7）加入混合好的鸡蛋液。
8）加入牛奶。
9）加入酸奶，用打蛋器打发至顺滑，最后加入玉米淀粉，搅拌均匀。
10）此时预热烤箱160度，取出蛋糕烤模，在外面包上两层锡纸。
11）将打发好的奶酪糊倒入之前备好的装有桃酥碎的烤模中。
12）烤盘中加入温水，将烤模放在烤盘上，放入烤箱的中下层，烤60分钟。晒凉后食用，放入冰箱冷餐后更佳。
