一个人的简单晚餐~~~~~~绿豆芽炒年糕

材料：绿豆芽、年糕片（已淘洗）、瘦肉丝、淀粉
调料：料酒、盐、生抽、调和油
做法：（1）将瘦肉丝加点料酒、生抽、调和油、淀粉拌匀，待用

      （2）将绿豆芽去根清洗一下，捞出待用。

      （3）烧锅倒油烧热，下入瘦肉丝翻炒翻炒至变色，盛出。

      （4）利用炒瘦肉丝的油，下入绿豆芽和年糕片翻炒一下。

      （5）接着，加点生抽翻炒翻炒至年糕片变软。

      （6）然后，合入炒好的瘦肉丝，加点盐调味炒匀，即成。