食 材: 猪肉 姜 蒜 干辣椒
调味料:生抽 红烧酱油 冰糖 可乐
做 法:1.准备好食材
2.准备好调味料
3.姜 蒜瓣 干辣椒洗净切好
4.猪肉切好(大块点没事)
5.油锅烧热,放切好的姜 蒜瓣 干辣椒,翻炒至蒜瓣微黄
6.放适量的冰糖,小火翻炒
7.炒至冰糖变碎
8.放入切好的肉片,加适当的盐翻炒
9.炒至肉片变色
10.倒入适量的可乐
11.加适量的生抽和红烧酱油,翻炒均匀
12.盖上煮8分钟,后用大火收下汁即可
很好吃的红烧肉,时间也不用很久,让不会做菜的你也能烧出好吃的肉^.^