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我家的家常小菜由我做~~~~~~花生米炒带豆

花鱼儿 发布于 2012/5/1 21:11

材料:带豆、花生米(已淘洗)、干辣椒

调料:盐、鸡精

做法:(1)将干辣椒用剪刀剪碎,待用。

      (2)将带豆折成段清洗一下,捞出待用。

      (3)将已淘洗的花生米倒入高压锅中。

      (4)随后,加入水盖上盖烧煮6——7分钟关火,焖至没气后开盖,待用。

      (5)将清洗好的带豆下入沸水中焯开,焯至断生至熟,捞出。

      (6)烧锅倒油烧热,下入干辣椒爆香。

      (7)接着,下入烧煮好的花生米翻炒一下。

      (8)然后,合入带豆翻炒一下。

      (9)最后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。

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