微波炉版----烤鸡翅根

鸡翅根介绍鸡翅上有皮肤、肌肉和骨，皮肤是器官水平的结构，每一块肌肉、骨也都是一个个的器官，而且鸡翅可参与鸡的运动。因此，鸡翅是系统水平结构。　

　鸡翅即鸡翼，俗称鸡翅膀，是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一，常见于多种菜肴或小吃中。常见如可乐鸡翅等。根据需求，还可以分为翅尖，翅中，翅根3部分。营养价值鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

 鸡翅根的营养信息营养素 含量（每100克）碳水化合物(克) 一脂肪(克) 一蛋白质(克) 一膳食纤维(克) 一维生素A(微克) 一维生素C(毫克) 一维生素E(毫克) 一胡萝卜素(微克) 一维生素B1(毫克) 一维生素B2(毫克) 一烟酸(毫克) 一镁(毫克) 一钙(毫克) 一铁(毫克) 一锌(毫克) 一

主料：

鸡翅根 调料：姜丝、盐、糖、八角，花椒粉、孜然粉、料酒、生抽，老抽，蚝油。  

原图料

1.把鸡翅根洗净放入碗中

鸡翅根加入姜丝，八角。另取一小碗放入老抽，生抽，料酒，蚝油，盐，糖，倒入鸡翅根碗中腌制并放在冰箱冷藏室一夜入味。

 3.第二天把腌制好的鸡翅根拿出控干水分。

 4.用微波炉烧烤功能，用高火烤10分钟 5.翻个面在撒点孜然粉，在烤5分钟就出炉了。（每个微波炉的功率不同，烤的时间也不同，做两次，就会掌握时间了。）

6.香喷喷的烤鸡翅根就做好啦！