这些天懒了，家里连续好几天不开火了，没有菜可以上传了。放了三天假，收拾了一天家，疯跑了两天，家里做了一顿饭，菜就是越简单越好，十几分钟就做好的，老公吃的叭叭香，个人感觉也很好吃，那就分享下吧！
准备材料：牛肉200g，香菜250g，姜两片，葱一根，盐、料酒、生抽、胡椒粉、香油、味精适量。
1、材料图
2、牛肉洗净去筋膜，剁成牛肉沫
3、香菜洗净切成一寸长的段，姜切丝，葱切碎备用。
4、炒锅倒入植物油烧热
5、下入葱姜煸炒出香味
6、加入牛肉煸炒
4、加入料酒
5、加入生抽
6、炒至牛肉末断生，加入盐，这时候锅中有少许汤汁
7、炒至汤汁将收干，加入香菜沫翻炒
8、翻炒均匀后，加入胡椒粉、香油、味精调味即可。
9、出锅了，简单又好吃的佐饭小菜就做好啦！
