日志
搜索

【cook100畅销组合装试用报告】经典美味之奥尔良鸡肉披萨

辉月 发布于 2012/5/2 17:33
今天终于把披萨做出来了,披萨酱里加了披萨草和罗勒叶的味道就是不一样呢,很好吃呢

面团材料:高粉150克 牛奶75克 细砂糖20克 酵母1克 玉米油10克(8寸披萨盘两个的量)

1.所有材料混合均匀揉成光滑的面团,发酵至两倍大。

2.按压排气,分割成两份,取其中一份擀成披萨盘差不多大。

3.用手按压至底薄边缘后的状态,用餐叉插孔。

4.盖保鲜膜松弛15分钟。

5.入烤箱180度先烤10分钟,待表皮发干后取出,刷上自制披萨酱。

6.铺上一层芝士奶酪。

7.铺上提前烤好的奥尔良鸡胸肉。

8.撒上甜椒丝,洋葱丝,入烤箱180烤15分钟。

9.取出再次撒入芝士奶酪,入烤箱180度,15分钟即可。

以前都是烤全蔬菜披萨,这次借着cook100组合装的试用,第一次做带肉的披萨,味道真的是超好吃呢,美食家们值得一试哦

下一篇

辉月的日志

美食天下首页