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五月天。自制健康的菠萝果酱
风清云淡的小雪
2012/5/3 20:40
和子瑜妈妈学做菠萝果酱,味道是相当的棒
看来只有自己动手,才能品尝到健康美味的果酱了呢
还等什么,也快快动手吧~
材料:菠萝、白砂糖、冰糖
做法:1、菠萝一个切大片,放在淡盐水中30分。
2、将半杯的白砂糖倒入,切成碎块的菠萝中。
3、放入冰箱冰藏24小时。
4、第二天拿出来的时候如图所示,有很多水份了
5、放入搅拌机中,打碎,可以适当加些清水,但不要太多哦
6、放入不锈钢的锅中,小火煮,不停的搅拌,放入冰糖数粒
6、煮至没有水份,只有固体的果酱关火即可。
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