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2012.04.30
【酷客壹佰畅销组合试用报告三】香草罗宋汤
原料：熟牛肉片、番茄、土豆、包菜、洋葱、香肠、番茄酱、酷客壹佰干燥罗勒、酷客壹佰干燥披萨草、黄油
做法：
1. 洋葱、土豆、包菜洗净，切块。
2. 番茄去皮切碎。
3. 锅中放黄油，融化后依次分别加入土豆、洋葱、包菜，翻炒后盛入汤锅中。
4.
再放点黄油，倒入番茄碎大火烧开，中小火熬到浓稠，也放入汤锅中。
5.
再汤锅中加入番茄酱、酷客壹佰干燥罗勒、酷客壹佰干燥披萨草和适量水。
6. 大火煮开，中小火煮半小时以上至蔬菜熟烂。
7. 加入切片香肠、盐、糖调味，再煮5分钟即可。
小贴士：
1. 蔬菜要分别过油炒至半熟，这样方便后期煮烂。
2. 加入2种香草料有提香的功效。
3. 水不宜多加，因为蔬菜会出水的。
4. 番茄一定要熬到浓稠才好吃。
5. 一定要用番茄酱，不要用番茄沙司。
