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试用报告~COOK100畅销组合装之鸡肉火腿披萨

小文子1024
2012/5/5 17:59
试用组合到了很久了!
一直没时间做菜!
今天正好放假!
就做了披萨!
材料里的火腿是之前去云南出差买的!
据说是特产!
可以即时的!蛮好吃的!
原料:
高筋面粉200克、干酵母3克、盐2克、橄榄油20克、清水110ml
大蒜 两颗          洋葱  半颗            披萨草  少许             罗勒  少许               鸡肉 50g                番茄酱   2勺       热狗 2根         即时火腿  两包         玉米  半根         奶酪   3片  
做法:
1.面粉加入盐,酵母和油揉成团,放一边发酵。
2.大蒜和洋葱切碎,热狗切小块,鸡肉切小粒放入烤料中腌入味。
3.锅内少油,放入蒜末炒香,加入洋葱碎,再加入罗勒和披萨草,再加入番茄酱即可。
4.面团发酵好后,取出排气,擀圆,放入烤盘最后发酵插洞,涂上披萨酱,摆上热狗,火腿奶酪和玉米。
5.上下火120度烤20分钟即可。

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