成品图图献上~
1、鸡腿肉切丁 2、加入盐和水淀粉 料酒上浆备用 3、把橙子果肉取出，保留完整的橙子皮，做出果皮盅 4、取半个橙子果肉，切成丁 5、剩下的果肉用勺子碾出果汁，加入糖、白醋和水淀粉，勾兑成橙味汁
6、把花生米小火炸熟 7、锅中放入适量的油烧热，下入鸡丁煸炒至变色后盛出 8、锅中留底油爆香葱碎 9、倒入橙味汁烧至汤汁粘稠 10、下入炒好的鸡丁翻炒均匀 11、再下入炸好的花生米和橙子果肉丁，快速翻炒至汤汁均匀的裹上食材
把炒好的橙子鸡丁倒入果皮盅即可
