天气越来越热，不动就出汗，更别说做事了。家里从5.1就开始开着空调睡觉，我也越来越懒。这会正在做面包，闲着也是闲着，发个菜交交作业吧。
最近青菜超贵，远点的市场都基本上是每斤3块以上，更别说近的了，没有4块以下的。但各种瓜，豆制品，都很便宜，1-2块一斤。咱这种抠门型的家庭主妇，当然是能省就省了，吃这些比青菜还划算呢！有时买了豆腐来不及吃，就切成小块扔进急冻室，想吃的时候提前拿出来解冻即可。说做这个菜的时候，土匪爸还唧唧歪歪，说一定不好吃。气得我想揍他了，丢给他一句，爱吃不吃。结果做好人家比谁都吃得多，什么时候都是这个臭毛病。
原料：南瓜、冻豆腐
配料：油、蒜、盐
做法：1、原料图。
2、南瓜去皮去瓤洗净切丁，蒜切末。
3、起油锅爆香蒜末后放南瓜翻炒。
4、炒匀后下豆腐。
5、加入适量的水和盐，小心翻炒均匀。
6、中小火焖至南瓜软烂，豆腐入味即可。
小提示：加水后中小火焖制，切勿用力翻炒，以免豆腐破碎。
