操作:
1、虾后背剪开,抽净肠泥,洗净控干。
2、葱切小段,姜、蒜切片,将所有调料与虾拌匀后,放入冰箱冷藏室腌20—30分钟,中间翻拌一次。
3、把腌好的虾排放在烤盘内,剩余的腌料一并倒入。
4、将虾放入预热200℃的烤箱中层,上下火烤12分钟出炉。美味如此简单便诞生了。