有一天饭后，吃饱喝足的某人，躺在沙发上，一手茶水，一手摇控器，曰：“你知道我想吃什么了吗？我想吃你做的肉夹馍和冬瓜汤！”
我：………………简直是受宠若惊啊！结婚快三年，某人终于说出想吃我做的什么什么了！太奇怪了，平时不是挑这个有腥味儿，就是挑那个没味儿。今天这是怎么了！
我赶快做小人状：“皇上想吃什么还不容易，明儿臣妾就去做！”
材料：五花肉一大块，各种炖肉料，白馍，老抽，酱油，冰糖，盐。
做法：
1，将五花肉切块，最好切小一点的块，好熟还容易进味儿，千万不要切成我这种大块，不太好烂。
2，下凉水紧成八成熟，捞出备用。
3，油锅烧热，放冰糖几粒，关小火熬化冰糖，待冒出小泡泡时，放入八成熟的五花肉块，糖色炒均匀。
4，放老抽，放水。没过肉肉即可，盖盖，大火烧开转小火，炖一个小时。
5，把炖了一个小时的肉肉放入电高压锅，开高压。
6，准备青椒，香菜。白馍是我偷懒从楼下主食厨房买的，6毛一个。我现在还不太会烙这种馍。（其实是怕皇上打击我）
7，肉肉炖好后，加青椒香菜，切碎，切开白馍，放肉沫
8，开吃。
总结：
第一：肉块要小一些，不然不容易熟，也不容易进味儿。
第二，我这肉太瘦了，不怎么出油，买五花肉还是稍微买肥一些吧。
